办公室（法规处）
协调局机关日常工作；制定并督促执行机关工作制度；提出全局年度工作计划和工作要点；编制和组织实施全市质量技术监督事业发展和科技发展的规划、计划；监管国有资产和行政事业性收费；审查局直属事业单位和所辖县（区）局预决算；制定经费分配计划并监督检查执法情况；负责财务审计工作；编制基建、技术改造项目计划；负责管理统计分析、技术开发、成果推广、科研项目、发明、专利、科技成果评审和奖励等工作；负责重要会议的组织、文秘、新闻宣传、档案、机要、保密、收发、信访、信息和办公自动化工作；负责局机关财务、行政后勤、保卫、基建、房产等日常事务工作；管理防伪技术产品。

人事处
按照干部管理权限，负责考察本市系统干部；管理机构编制、人事、劳动工资和局机关离退休人员服务工作；组织实施有关教育培训、专业技术职务评聘、职业资格工作。

监察室
负责全市系统的监察工作。

监督稽查处
制订全市重点产品质量监督检查和管理的政策、办法并组织实施；管理产品质量鉴定、仲裁检验工作；组织查处产品质量、标准化、计量、强制性产品认证违法行为；管理全市质量技术监督申诉和举报工作。

质量处
组织实施质量振兴政策措施；宏观指导全市质量工作；研究提出提高本市质量水平的发展规划；组织实施质量奖励制度；组织做好名牌产品的培育和评价工作；管理工业产品生产许可证和工程设备质量监理工作；组织协调重大产品质量事故的调查并提出处理意见；加强对实施生产许可证产品的企业监督和管理；指导市质量协会工作。

标准计量处工作职责
组织实施标准化、计量和认证认可法律、法规；编制全市标准化、计量、有关认证认可管理工作计划，研究制订并推行标准化和计量工作的政策措施；监督标准的贯彻执行；推行国际标准和国外先进标准；组织制订农业标准规范；负责企业执行标准的备案管理；组织做好有关组织机构代码、物品编码工作；推行法定计量单位；组织全市量值传递，依法监督管理全市计量器具；规范计量行为，实施强制检定；组织建立市级社会公用计量标准，管理和监督企事业单位的最高计量标准；组织计量授权；组织仲裁检定和计量调解；负责辖区内计量检定机构、校准机构、检验机构的监督管理工作；对质量认证、认证咨询行为进行监督；指导市标准化协会、计量测试学会开展工作。

食品安全监管职责
负责组织辖区内食品及相关产品企业基本情况的调查和建档工作；接受省局委托，依法开展食品市场准入工作，负责食品生产许可证的受理、审查等工作；负责本辖区内食品安全专项整治和区域性重点食品整治工作；负责对本辖区内食品生产加工企业的回访等日常监管，组织开展食品强制检验工作；组织协调案件的查处工作；负责组织本辖区内食品生产加工企业突发事件应急处置工作；宣传食品安全监管的法律法规，负责开展本辖区企业从业人员质量安全卫生知识培训；指导本辖区食品检验检测机构的有关工作。

特种设备安全监察处工作职责
管理锅炉、压力容器（含气瓶、医用氧舱等，下同）、压力管道和特种设备（含电梯、起重机械、厂内机动车辆、客运索道、游乐设施，下同）的安全监察、监督工作；负责有关规章、制度、技术规程的在本市的组织实施和监督检查工作；负责对锅炉、压力容器、压力管道和特种设备的设计、制造、销售、安装、使用、检验、修理、改造等环节的监督检查；对有关事故进行调查处理和统计分析；管理有关操作人员上岗资格考核发证工作。